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Bologna - La rossa, la dotta, la grassa


La vita è una combinazione di magia e pasta‘ - Federico Fellini  

Montag, 2. Juli bis Dienstag 3. Juli 2018
 



 

Was du über Bologna wissen solltest



Bologna hat so viele Namen wie Facetten und genau diese ergeben ein einzigartiges Zusammenspiel aus Eindrücken, Mysterien, Geschichten, Gerüchen und Geschmäckern, die seine Besucher umgeben und mit sich ziehen.

La rossa (die Rote), den Beinamen erhielt Bologna nicht nur durch ihre Rolle als die "rote Musterstadt" um 1999, sondern ebenso aufgrund ihres in der Sonne rötlich schimmernden Häusermeeres und deren Ziegeln. Allgemein besticht die Bologna durch eine einzigartige Architektur, wie das Wahrzeichen - die beiden mittelalterlichen „Geschlechtertürme“ Torre Garisenda und Torre degli Asinelli - oder die fast 40 km durch die Stadt führenden Arkaden, die es ihren Besuchern ermöglichen bei jedem Wetter trockenen Fusses durch Bologna zu flanieren.

La dotta (die Gelehrte), Bologna ist die älteste noch existierende Universitätsstadt. Auch heute zieht sie noch etliche Studenten an, welche für buntes Treiben in den Gassen und lebhaftes Feiern in den Studenten-Bars sorgen.

La grassa (die Fette) wird Bologna nicht umsonst genannt. Von hier stammen die berühmten Tortellini, sowie Lasagne und Tagliatelle. Ebenso beheimatet sie die Mortadella. Kulinarik wird hier groß geschrieben und dies lässt sich am besten in den zahlreichen Bars, Restaurants, Gelaterien oder Märkten spüren. Der feine Duft all jener Delikatessen, das Prickeln des Aperol-Spritz im Gaumen und das ausgelassene Gelächter auf den Plätzen zur Aperitivo-Zeit betören sowohl Touristen als auch die Einwohner jedes Mal aufs Neue.

So sind wir überzeugt, dass der Bologna-Ausflug ein kulinarisches Top-Erlebnis wird!


                                                                                                                
Detaillierts Programm und Anmeldeformular (pdf)


Anmeldefrist ist der 15. Juni 2018


 

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