Exclusive

Breakfast Club @ZHR 2025

Blicke hinter die Kulissen der neuen Gepäcksortieranlage & ins Foodhallkonzept TREATS (Eröffnung 2027) mit Talk von Micha Federle zu Vision, Herausforderungen und nächsten Schritten.

Networking
Dienstag
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28.10.2025 1:00
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Flughafen ZĂĽrich
Networking

Eventdetails und Informationen

Wir freuen uns, euch zu einem besonderen Club-Event einzuladen, der spannende technische wie auch kulinarische Perspektiven verbindet. Gemeinsam werfen wir einen exklusiven Blick hinter die Kulissen des Flughafens Zürich und lernen ein visionäres Gastronomieprojekt kennen, das ab Herbst 2027 für frischen Wind sorgen wird.

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Der Tag startet in entspannter Atmosphäre bei Kaffee und Frühstück – ideal, um anzukommen und erste Gespräche unter Kolleginnen und Kollegen zu führen. Anschliessend erhalten wir eine geführte Tour durch die hochmoderne Gepäcksortieranlage des Flughafens. Hier erleben wir live, wie täglich zehntausende Gepäckstücke präzise, zuverlässig und mit modernster Technologie verarbeitet werden. Im Anschluss richten wir unseren Blick nach vorne: Mit „TREATS“ entsteht im Circle am Flughafen ein innovatives Foodhall-Konzept, das ab Herbst 2027 eröffnet wird. Wir erhalten einen exklusiven Vorgeschmack auf dieses spannende Projekt. Micha Federle, Managing Director Pointbreak,

Projektleiter und Mitinitiant von TREATS, wird uns persönlich durch die Entstehungsgeschichte, die Vision sowie die konzeptionellen Ansätze führen. Darüber hinaus gewährt er Einblicke in Herausforderungen während der Entwicklung, den aktuellen Projektstand und weitere Initiativen seines Teams. Dieser Anlass bietet nicht nur fachlich interessante Einblicke, sondern auch die Gelegenheit zum persönlichen Austausch innerhalb unserer Community. Wir freuen uns auf einen gemeinsamen Vormittag voller Inspiration, Praxisnähe und spannenden Hintergrundinformationen. Herzliche Einladung – wir freuen uns auf eure Teilnahme!

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Highlights des Events

FrĂĽhstĂĽck & Networking unter Mitgliedern

Exklusive Führung durch die neue Gepäcksortieranlage

Vorstellung und Hintergrundgespräch zum Foodhall-Projekt TREATS

Persönlicher Austausch mit Micha Federle über Vision, Konzept und Umsetzungsschritte

Werde Mitglied und geniesse alle Vorteile.

Verpasse nicht die Gelegenheit, an unseren spannenden Veranstaltungen teilzunehmen.

Inspiration trifft Netzwerkline

Unsere Events – exklusiv, impulsgebend, vernetzend

Ob Networking, Trendtouren oder Wissensformate: Unsere Veranstaltungen bringen Entscheider:innen zusammen, setzen Impulse und schaffen echte Verbindungen.

So
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11
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Jan 2026
Kultur & Erlebnis
Restaurant Waid, ZĂĽrich

Jahresauftakt

Mit neuem Schwung ins neue Jahr starten. Die FBMA lädt ihre Mitglieder herzlich zum Jahresauftakt im Restaurant Waid ein – hoch über Zürich mit einmaligem Blick auf Stadt und See.

Fr
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So
20
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22
Mar 2026
General
MĂĽrren Palace, MĂĽrren

Vereinsversammlung der FBMA

Die FBMA lädt zu ihrer Vereinsversammlung im historischen Palace Hotel ein. Ein Wochenende mit alpinem Flair, gutem Essen und interessanten Einblicken.

Fr
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13
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Apr 2026
Branchenfokus
Schlieren, CH

Breakfast Club @TENZ

Erleben Sie die Erfolgsgeschichte von Tenz Momo hautnah: Exklusive FĂĽhrung, spannende Insights von GrĂĽnder und CEO Tenzin Tibatsang.

Mit
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06
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May 2026
Kultur & Erlebnis
Lausanne, CH

Trendtour

Ein Tag voller Innovation, Genuss und Gastfreundschaft: Entdecken in Lausanne die Zukunft von Forschung, Kulinarik und Hotellerie.

Die
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26
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May 2026
Wissenstransfer
Bell Schweiz AG, Basel

Workshop bei Bell @Saviva

Exklusiver Branchen-Event bei Bell Schweiz – Blick hinter die Kulissen der Zukunft der Food-Kompetenz zusammen mit der HFZ Alumni.

Mo
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08
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Jun 2026
Kultur & Erlebnis
Infos folgen

FBMA Golf Turnier

Erlebt die FBMA Golftrophy 2026 – Teamgeist, Genuss und viel Spass!

Don
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01
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Jul 2026
Networking
Infos folgen

Partneranlass

FBMA-Partnertag trifft Sommerfest – Ideen, Partner und gute Laune in der Sonne! Heute wird genetzwerkt, gefeiert und gelacht.

Mo
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07
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Sep 2026
Kultur & Erlebnis
Schwarzwald, Deutschland

Genusstour

Erlebe den Schwarzwald mit allen Sinnen: Eine genussvolle Tagestour durch regionale Küchen, handwerkliche Spezialitäten und authentische Begegnungen mit den Menschen hinter den Produkten.

Don
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24
-
Sep 2026
Branchenfokus
LUKS, Luzerne

Breakfast Club @LUKS Gruppe

Nachhaltige Gastronomie im Fokus. Spannende Insides vom Spitzenreiter in der Spitalgastronomie zu den modernen Foodkonzepten mit regionalen Spezialitäten, und Innovation.

Mit
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Sam
14
-
17
Oct 2026
Kultur & Erlebnis
Oslo, Norwegen

FBMA Reise Norwegen

Eine Reise voller Genuss, maritimer Erlebnisse und urbanem Flair: Von der Küste bis zur pulsierenden Gastronomie Oslos – entdecken, schmecken, feiern.

Die
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01
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Dec 2026
Networking
Bern

Christmas Apéro

Zum Jahresfinale laden wir alle Mitglieder und Partner der FBMA herzlich nach Bern zu einem feierlichen, besonderen und gleichzeitig ungezwungenen „Come Together“ ein.

Hier findest du alle Events, die wir ausrichten.

Die FBMA ist keine lose Community, sondern ein strategisches Ökosystem für die Hospitality-Branche. Wir fördern gezielt Synergien zwischen Menschen, Themen und Möglichkeiten.